Så för att fira det underbara sommarvädret tänkte jag bjuda på ett riktigt somrigtoch törstsläckande drinkrecept - en liten kreation som jag har döpt till Rosa Elefant, även om Pink Passion Lemonade också vore passande
Sommaren är en perfekt tid annars att blanda olika sorters bål då det finns gott om färska bär och frukter samt mynta, citronmeliss och basilika i landet att smaksätta med
Grunda bålskålenmed vodka, citron ochjordgubbar. Skär citronerna i klyftor och dela jordgubbarna. *Extrapoäng får det här bålet om man kommer över den kinesiska frukten litschee – den smakar nämligen lite som fläder och ger en kul exotisk effekt
Här har jag varierat den klassiska sockerkakan med att tillsätta lite sommarsmaker i form av jordgubbaroch lime och resultatet blev en härligt god och fräsch kaka, perfekt att servera en tidig junidag då träden står i blom och sommaren smyger sig på
fördela halvfrysta jordgubbaroch hackad vit choklad över smeten. när hösten nu ibland ger sig till känna i form av spöregn och allt annat än milda brisar, så blir man sugen på att bevara sommaren
) förvandlas till marknadsplats där man kan hittar tonvis med frukt och grönt, blommor, färsk pasta av olika sorter, ostar, ägg, kött av alla de slag, delikatesser och kläder
MalmöIdag delar jag med mig av min somriga cobbler (även kallad smulpaj)Vi skaffade vår första kanin samma sommar som vi fick vår minsta lillebror Alexander
Somrig sallad med chevre, jordgubbaroch blåbär med en himmelsk dressing. Du bränner av chevre med en brännare eller med grillfunktionen i ugnen så att ytan blir krispig och inuti varmt och mjukt
Fyll upp med sprite och toppa med några isbitar. Grunda med rom i highballglas, häll över melonjuicen. Hursomhelst vill jag tipsa om en smarrig ochsomrig drink jag experimenterade ihop i helgen
Ikväll efter en joggingtur blev det en snabb ochsomrig sallad till middag. Min sallad innehöll blandade salladsblad, tomater, paprika, avokado, mozzarella med basilika ochjordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.