Sommarmat
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl kesella
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl majonnäs
  • Salt och peppar
  • 1 nypa citronrasp
  • 5 dl tärnad melon ex galia, orange flesch, vattenmelon
  • 2 msk fint skuren sticklök
  • 20 skivor tunt skuren skinka
  • 10 bollar
  • 20 skivor gravlax
  • 1 dl senapssås
  • 1 l tunt skuren, sköljd och torkad isbergsallad
  • 2 msk skuren dill
  • Svartpeppar
  • kycklingbröst
  • 10 portioner
  • 10 skivor lufttorkad skinka
  • 10 salviablad
  • 10 små cocktailglas
  • 21/2 dl rhode island dressing (helst hemgjord!)
  • 600 g avrunna skalade räkor
  • 4 dl plockad sallad
  • 3 dl pickles
  • 2 apelsiner
  • Pickles
  • 1 morot
  • 2 schalottenlökar
  • ¼ blomkålshuvud
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 1 dl socker
  • ½ dl vatten
  • 1 kanelstång
  • ½ chili, skivad
  • 11/2 - 2 l kokt makaroner (ej snabbisar utan ngn roligare variant)
  • 1 dl plockade örter ex basilika, gräslök
  • ½ dl bladpersilja
  • 1 dl olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ dl riven cheddarost
  • 200 g cheddarost, tärnat
  • 200 g fetaost, tärnat
  • 500 g putsad och skinnfri laxfilé
  • 1 tsk fänkålsfrö
  • 1/2 tsk gula senapsfrön
  • 1 tsk rosepeppar
  • 1 nypa kummin
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 dl hackad dill
  • 1 dl rapsolja
  • 1 äggula
  • 1 tsk senap
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk riven pepparot
  • 30 små maränger
  • 1-11/2 l jordgubbar
  • 2 dl lättvispad grädde
  • 2 dl lemoncurd
  • 1 dl jordgubbscoulis (passerade och sötade jordgubbar=sås)
  • 100 g äggvita
  • 250 g strösocker
  • 30 min
  • Citroncurd
  • 150 g citronsaft
  • 150 g socker
  • 3 citroner, raspet
  • 200 g smör
  • 300 g ägg
  • 1 ½ blad gelatin

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.