jippi, nu är det verkligen höst. jo, jag gillar faktiskt hösten, det är så lugnt och gott, man får lediga helger över att bara gå hemma och mysa på och när man kanske varit ute en runda i trädgården eller bara känner sig allmänt frusen, vad värmer då bättre än varm choklad
ca 4 pers3 skivor hönökaka1 pkt bacon, strimlat½ grillad kyckling, tärnat½ röd lök, tärnad10 cm purjolök½ gul paprika, tärnad½ msk currysalt och peppar100 g philadelphiaost2 dl creme fraiche2 msk mango chutney1 tomat, skivadca 1 dl riven ostSätt ugnen på 225°. Gratinera i mitten av ugnen ca 10 minuter eller tills osten fått fin färg
Här kommer receptet. Bryn färsen i smör. Blanda färsen med lök och bacon och tillsätt krossade tomater, crème fraiche, vitlöksost, salt, peppar, köttbuljongtärning och pizzakrydda
Lyxa gärna till din dryck lite extra med vispad grädde, marshmallows och chokladsås. Jag har lite majsstärkelse i min varma choklad för att göra den lite krämigare i konsistensen
Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Det är ju ganska mycket socker i dem, men jag tror ändå att de är bättre än kakor… hihi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.