Ost- ochskinkpaj med svamp är en av mina favoritpajer som går snabbt att laga ihop och passar utmärkt till både utflykter, lätt luncher men även som förrätter
Nyttig ochsmarrig ostkaka. Sambon var sugen på ostkaka och jag ställer mig och gör en nyttig variant. Mixa mandel till mjöl, vispa äggen och blanda i kvargen och mandeln
Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälen och försökt att åka slalom. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Det bjöds på en smarrig Hallon- och chokladtårta, som man helt enkelt förbereder innan, och den ska bara tas upp från frysen, när man sätter sig och äter varmrätten
Kyckling och Cantadou. salt och peppar. salta och peppra dem. Blanda vitlök, grädde, vatten, buljongtärning, Cantadou i en kastrull och låt det koka upp
Ingredienser Portioner. 4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Enkelt, snabbt och så gott när tiden inte räcker till
Långlagrad prästost, västerbottenost eller rentav någon smarrig mögelost. Pajdegen i den här ost- ochskinkpajen gjorde jag med kvarg och olja istället för smör
Finhacka chilin och fräs den i oljan i en djup kastrull. Hacka löken, purjolöken och vitlöken fint. Tillsätt sedan nötfärsen, rör mycket så att den är smulig och klar, sedan häll över tomaterna
Så här gjorde jag min smarriga omelett. Måndag igen då och det betyder för det mesta kvällsjobb för mig, så även idag, min arbetsdag har inte börjat än
Rör ihop alla ingredinenser till pajdegen, och tryck ut i pajformen. Under tiden river du osten och skivar skinkan tunt, detta fyller du sedan pajskalet med och vispar ihop äggstanningen för hand
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.