Przygotowanie. Ciasto kruche. Wszystkie składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy, formujemy w kulę, którą spłaszczamy, owijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę
Przygotować bulion wg tego przepisu. Bulion warzywny. Ewentualnie może być przecedzony rosół. Następnie przygotować szparagi – należy pozbawić je zdrewniałych części, poprzez przełamanie go u podstawy – powinien on przełamać się w miejscu, gdzie jest jego zdrewniała część, która nie nadaje się do spożycia
Lägg kålet i en gryta & koka, det går bra att blanda surkål & vitkål 50-50, koka isåfall vitkålen i en egen kastrull tills den är halv-mjuk, blanda sedan ihop
Tvätta och dela fisken, torka sedan av den med papper. Skär filén i "pommes" storlek. Blanda mjölet med ett halvt glas vatten, ägg, salt, chilli och 2 tsk olja
Dag 1. Lägg bönorna i en kastrull med kallt vatten, låt dem sedan stå tills nästa dag. Dag 2. Kontrollera så att vattnet täcker bönorna, typ 3/4 kastrull
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.