Ivilket fall så lär jag kunna ta med matlåda på lördag när jag jobbar. Körde sedan och handlade ingrediensertill dagens middag och kryddor till att göra egen tacokrydda
Blanda samman alla ingrediensertillköttfärslimpan och tryck ut köttfärs i en ugnsfast form. Toppa dinköttfärslimpamedtomatsås och fördela skinka, champinjoner och mozzarellaost över
Allt det plottriga ska bort från bloggen och den kommer få ett lugnare och mer stilrent utseende. Som ni vet så har jag ju ett tag känt att jag interiktigthinnermed allt som jag vill vad det gäller bloggen
Pepparbiffmedpepparsås. Jobbardag idag men känner miginteriktigt redo än att släppa taget om festmaten eller den sköna känslan ledighet lämnar efter sig
Köttet steker jag på låg värme iugnen. Litenostalgitrippmed andra ord. Det är lite av ett vågspel att ge recept på såsen, eftersom smaken kan bliväldigtolika beroende på vilkenkryddblandning du använder
Jag gjorde som jag brukar, ost och tomat på korvskivoriugnen, men den här gången gjorde jag en enkel gratängsås och hällde över korven medklassiska smaker till korv som bostongurka, senap och ketchup
Lägg korvarna i en smord ugnsform och fyll de med löken. Späd med mjölk till en lagom tjock sås. Skär ett snitti korvarna längsmed, men inte helt igenom och inte ända ut i ändarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.