ev stekt potatisoch gröna ärtor, bacon, salladslök och rödvinssås (se recept under resp flik). Jag diggar ju verkligen wienerschnitzel och speciellt med hemmagjord rödvinssås
Den ska inte bli helt slät, potatisbitar ska finnas kvar. Tillsätt potatisoch buljong. Rör om med en ballongvisp så att potatisen bildar en tjockare konsistens med buljongen
Servera med kokt potatisoch sallad eller grönsaker. Den urbenade fisken vänder jag först i kryddat (salt och peppar räcker) mjöl, sen ägg och sen pankoströbröd och steker i smör
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöks och persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket och med enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Mixa soppan så att den blir ganska slät men ändå med några bitar av potatisoch purjolök i den. Idag ska vi äta den här goda potatisoch purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Lägg potatisarna på en plåt. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor. 700 g färskpotatis, kokt och kall. 700 g färskpotatis, kokt och kall 3 msk olivolja 4 klyftor vitlök timjankvistar
Den hemmagjorda pastan är det centrala och just nu mitt nya dille. Köttfärssåsen är dock bara en del av middagen och en liten sådan om man jämför med pastan
Skala potatisenoch skär i jämnstora klyftor. Att rosta potatis med grönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.