20 små
eller 8 stora morötter i olika färger (räkna med 5 st bitar/person)
2 st
palsternackor
1 st
rotselleri ( ca 300 g skalad vikt)
150 g
smör
salt
100 g
rökt sidfläsk
2 kvistar
rosmarin
1 äpple
Rökt bröd - ett roligt sätt att använda överblivet bröd. Det tar en liten stund att göra och är inte avgörande för huruvida denna anrättning kommer att bli lyckad eller inte. Men det är en rolig ”krydda” om man har lust att testa.
Här är recept på små pajer/gratänger med kyckling, portabello, vitkål och morot. Blanda grönsaks- och kycklingmassan med ägg, chiafrön, salt och kryddor
Ringla över rikligt med olivolja. Ugnsrostade morötter och palsternackor - Enkelt Billigt och Gott. Passar som tillbehör till tex grillat kött/fågel och köttfärsrätter - Jag använder inga exakta mått
Och i stället för att runda av med grädde blev det en mjölk- och mjölredning som rörs i på slutet. Soppan såg trevligare ut på bild med fina hela bitar men smaken är ändå viktigast - så ner med mixern bara
Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad. Anledningen till att jag valde att göra ett pajskal istället för ett lock av pajdegen var att jag ville använda mina små fina pajformar med löstagbar kant
Häll i tomat ochsmåkoka ihop på medelvärme. Fräs lök, vitlök och paprika lätt i ghee. Blanda ner kokt skivad okra, basilika, salt, peppar och citronsaft
Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning med morötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
4 4 morötter 1 liten rödlök 3 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 msk smör 1 dl hackad kruspersilja flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.