Bröd att baka

Skållat anisbröd

Name: Skållat anisbröd
Ingredients: 3 dl graham; 1 msk anis; 25 gr mejerismör; 3 dl kokande vatten; 1-2 msk sirap; 3 dl vatten; 40 gr jäst; 1 l ma; 2 msk salt; 3 dl ljummet vatten; med sirap; 8 dl vetemjöl; 2 msk salt; Arbeta degen ytterligare 8 min