Rör ihop olja, citronskal, salt och svartpeppar, vänd ner det med kycklingbenen ochgrönsakerna. Servera med bröd och matyoghurt smaksatt med sweet chili
Den som vill tar även lite svartpeppar och kanske något med mer smak, t. Att rosta potatis medgrönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t
Ingredienser Portioner. 4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Skär grönsakerna i bitar och lägg i en form. Vi hade fått färska majskolvar i ekolådan och jag ville göra något annat än att bara koka dem och servera dem med smör, även om barnen älskar det
Rör om då och då så att grönsakerna inte bränns utan bara blir mjuka och får en rostad yta. Lime- och örtmarinerad kycklingfiléKycklingfiléer marineras och ugnsteks sedan med sin limemarinad
Servera laxen tillsamans med de ugnsrostadegrönsakerna, basilikasåsen och sallad. varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan
Krämig polenta ochugnsrostadegrönsaker passade makalöst gott (fast då blir det väl med maka. Flera makor till ochmed, både polenta ochgrönsaker så det smakade bigamigott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.