Tycker du att den är för tjock så spä den med lite grädde. Tina och tärna quornfilèerna i lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna
Ugnsrostad butternutpumpamed rotfrukter och brysselkål. Då kan man servera dessa grönsaker med en bit kött eller kyckling, eller till ochmed vegetariskt med en god hummus, tzatsiki, hembakat bröd och kanske lite små plock av oliver och fetaost
Skala och rensa pumpan, potatisen och löken. Häll inte i för mycket utav kryddorna på direkt, bättre med lite i taget och smaka av och hälla i lite igen
Dela pumpan i två delar och gröp ut den med en vassar sked, glasskopa eller liknande. Du kan fylla med vad du vill egentligen, och servera med en god sallad
Ingredienser Portioner. 8 ca 2 sesam gourmet knäckebrödskivor 1/2 dl gräddfil 100 g löjrom 1 msk finstrimlad gräslök Till garnering 8 små dillkvistar Lägg till i inköpslistan
Första gången jag provade att laga något medpumpaoch det var verkligen gott. Jag använde butternutpumpaoch ugnsrostade den, smaken påminde lite om sötpotatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.