Serranolindad torsk med ärtskum
Remsans bistro
Remsans bistro
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Serranolindad torsk med ärtskum(sås), 4 pers 600 g torsk(rygg), delad i fyra bitar
  • ½-1 tsk salt (beroende på hur salt skinkan är)
  • 1 krm vitpeppar
  • 8 skivor Serranoskinka
  •  
  • Ärtskum
  • 2 schalottenlökar, finhackade
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • ½ grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl gröna ärtor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.