kokschefen.se

Senapsströmming med goda tillbehör

Name: Senapsströmming med goda tillbehör
Ingredients: 8 dubbla strömmingsfiléer; 2 msk Dijonsenap; 1 dl ströbröd; Salt; Peppar; Kompott; 2 äpplen; ½ dl strösocker; 1½ msk vitvinsvinäger (knappt); ½ dl korinter; Pistagenötter; hackade; Garnering; 4 bitar västerbottenost; 2 msk crème fraiche