Förstår inte varför vi inte äter mer strömming. Servera medpotatismos och lingonsylt. Det är ju faktiskt jättegott och också väldigt billigt och dessutom så är det ju roligare att variera sig lite med fisksorterna
Servera den med ett gott potatismos, gärna med brynt smör i, lite lingonsylt och klippt gräslök. Kocken tipsade om att om man lade strömmingen i marinad med senap kvällen före, så skulle syran i senapen lösa upp benen
Täck med plastfilm och ställ kallt, över natten eller över dagen. Idag är det dags för morgondagens strömming, en senapsmarinerad variant på stekt strömming
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.