Schlagergott med Paul Svensson
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Tomatsallad och krämig krabba
  • 250 g Vikentomater
  • 1 färsk lök
  • 3 msk sherryvinäger
  • 4 msk olivolja
  • 500 g krabbkött, fryst
  • 3-4 msk majonnäs, hemgjord
  • 1 schalottenlök tabasco
  • smörgåskrasse
  • salt, svartpeppar
  • matolja till fritering
  • Vit sparris och olivhollandaise
  • 1 knippe vit sparris
  • salt
  • 2 äggulor 200 g smör
  • 50 g olivolja
  • 2 citron 5 gröna oliver, hackade
  • Sotad blomkål, biff och linfrö (4 personer)
  • 1 blomkål 50 g ramslök
  • 350 g biff
  • 1-2 msk linfrö
  • 2 msk honung
  • 1 msk ättika
  • 2 msk kallpressad solrosolja
  • Vitlöksstekt bläckfisk med gröna ärtor och mynta
  • 20 små bläckfiskar, squid
  • 250 g gröna ärtor, frysta
  • 1 purjolök, skivad
  • 1 vitlöksklyfta 1 citron 1 msk strimlad mynta
  • 1 dl ärtskott, grovskuren
  • Rabarberpavlova med kardemummagrädde och citronmeliss
  • 3 rabarber 2 dl socker
  • 5 dl rabarbersaft
  • 10 st frysta jordgubbar
  • 3 dl grädde
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 krukor citronmeliss
  • Pavlova
  • 4 äggvitor 2 dl socker
  • 1 tsk ättiksprit
  • 1 msk maizena

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.