Vispa sedan ned kryddorna, kakao och havssalt. Till sist strösslade jag sesamfrön och havssalt över och ställde efter att tag in formen i kylen för att stelna
Vi är knappast först på bollen med detta recept, min man och jag. INte sist heller, förvisso. Erkännas måste ändå att bacontrenden gått från att vara matbördig till att bli närmast folklig
Den här tårtan är en blandning av sött och salt vilket jag tycker är så gott tillsammans. Ovanpå ligger en blandning av rostade salta nötter och över det har jag hällt en ljuvlig hemmagjord kolasås med en hint av salt
Sen tror jag på att unna sig det godaste man vet för att hålla motivationen uppe och i mitt fall råkar det vara kola och choklad kombinerat med lite salt
En påse viktväktare popcorn ger mig saltbehovet jag har "begär" av. ) 3 poäng för denna bar också, så fick kvällens snacks mig nöjd utan att känna att jag har stuckit iväg med poängen och ändå fick jag botad både min salt och söt sug
Klicka upp i ischokladformar, strö över flingsalt och låt stelna. Flingsalt att strö över. Lägg allt utom flingsalt i en 3 - liters tjockbottnad kastrull
Crepes kan man som bekant äta med både söta och salta fyllningar. Med lite örtkrydda i smeten passar de till matigare, salta fyllningar, och med lite kokossocker i smeten passar de förträffligt till söta fyllningar
110 g smör, normalsaltat 200 g vetemjöl [3,3 dl] 10 g strösocker [0,75 msk] salt 10 g äppelcidervinäger [eller 2 tsk citronsaft] 16 g grädde, 40% [1 msk] 20 g vatten, iskallt [4 tsk]
Salta chokladbrownies med lime250 g mörk choklad, gärna 70%150 g smör5 ägg4 dl strösockerrivet skal från 1½ lime2½ dl vetemjöl2½ tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver50 g turkisk pepparBryt chokladen i småbitar och smält med smöret i ett vattenbad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.