Var detta en saltkaramellglass eller en salt vaniljglass. Jag använde mig av farinsocker som karamellg smaksättare, och tilsatte flingsalt till glassmeten
Salt kola är en smak som de flesta gillar och i form av en pannacotta blir den len och krämig. Gillar du kombon salt-sött så strör du på lite flingsalt över de kanderade nötterna, men det går att utesluta om man vill
Strö över saltflingor, vallmo och resten av citronskalet. 1/2–1 tsk flingsalt. 1 Arbeta snabbt samman ingredienserna till degen och tryck ut den i en låg form, 26 cm, gärna med löstagbar botten
Den här med salt kola kommer att bli sommarens favorit. Vispa grädden tills den börjar tjockna lite lätt, och vispa sedan i den karamelliserade mjölken och saltet
6 100 g smör 3 dl mörkt eller ljust muscovadosocker 1 dl vispgrädde 1 dl hackade nötter (gärna pecannöt) 1 tsk flingsalt vaniljglass till servering Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.