Salsicciasås med pasta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 350 g rå salsicciakorv (italiensk korv)
  • 50 g skivad pancetta eller bacon
  • 200 g fasta skogschampinjoner
  • 1/4 röd chili
  • t.ex. spansk peppar
  • 2 lagerblad
  • 5 hela svartpepparkorn
  • 3 dl torrt vitt vin (matlagningsvin går bra)
  • 2 dl hönsbuljong (tärning + vatten)
  • 2 msk olivolja
  • 4 msk hackad bladpersilja
  • Tillbehör
  • Tagliatelle eller spaghetti

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.