Häll över dressingen och blanda, häll sedan på fetaostenoch blanda en gång till. Jag hittade ett recept i Food and Wine på en gulbets- ochblodapelsinsallad, men vi gjorde en på blandade betor och vanlig appelsin och det blev god den med
Salladmed jordgubbar, tomater, fetaostoch avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Fördela rödbetor, äpple och avokado jämnt över det gröna. Salladen går utmärkt att äta som ensamrätt, men funkar också som tillbehör till exempelvis lamm eller kyckling
Till slut blev det en ljummen sallad på risoni, polkabetor, feta och serranoskinka. Smula fetaosten över betorna på ugnsfatet och gratinera i ugnen tills osten har smält lite
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.