Saffransbullar med mandelmassa
Matochbakverkstan
Matochbakverkstan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 40 st bullar
  • 30 st
  • 200 grader, (d v s ej varmluft) i cirka
  • 13-15 minuter
  • Fördeg
  • 500 g mjölk
  • 5 dl
  • 50 g jäst
  • 1 g saffran
  • 2 påsar
  • 8,5 dl vetemjöl
  • Deg
  • 150 g smör rumstemperatur
  • 170 g strösocker
  • 2 g salt
  • 2 krm
  • 320 g vetemjöl
  • 5,5 dl
  • 250 g mandelmassa
  • 25 g strösocker
  • 3 g vaniljsocker
  • 120 g smör rumstemperatur
  • 1-2 st ägg
  • pärlsocker
  • 1-2 timmar Sätt ugnen på
  • grader
  • 13-15 min tills bullarna fått en fin gyllenbrun färg

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.