Gör du en lite större sats senap och dubblar receptet, kan du dessutom dela upp den och smaksätta på olika sätt, med vitlök, timjan, honung, saffran eller något annat
Men jag ville inte göra en enkel buffé med skivade “cold-cuts” och pastasallader, utan jag ville göra något riktigt gott till Linnea, som man också kan göra som hvudrätt på en mindre middag för bara några få personer
Servera kycklingen med goda grönskaer. Idag har jag lagat den lättaste kycklingrätten hittills. Bara att lägga i en form och hälla över en ihop rörd sås och in i ugnen
Väldigt saftig och god med lagom hetta från cayennepeppar. Dela kycklingfileérna på längde en gång och krydda dem med salt, svartpeppar och cayennepeppar
Det finns massor med olika sorters senap att välja på i affärerna, och även på apoteket som gör sin. I år hade jag lust att pröva en mer krämig och lite mildare variant med grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.