Sila bort vattnet och mixa palsternackan i en matberedare med lätt creme fraiche och mjölk. Tillsätt ägg, grädde, dijonsenap, timjan, salt, svartpeppar och lök
Så här i elfte timmen kommer mitt bidrag och det är en kladdkakamed en twist. I stort sett är det mitt traditionella recept på kladdkaka men, jag har bytt ut vetemjölet mot rågmjöl ochtillsatt en finriven morot (gav extra saftighet)
Smält smör, tillsätt choklad och blanda ihop tills chokladen smält. Bjuder er på en helt underbart god kladdkakamed smak av kaffe och choklad toppad med romgrädde
Mums, mums, så saftig ochmed mäktig chokladsmak blev denna kladdkaka. Lägg hallon, vaniljpulver och kokosgrädden i mixerbägaren och mixa/vispa allt med stavmixer till en slät sås
Rör ihop ägg och socker, tillsätt smöret. När det är smält, häll i kaffetoch rör om. Smörj och bröa (blanda kokos och ströbröd) en form med avtagbar kant
Får nog ta och köpa lite penséer till att börja med. En kladdkakamed chokladkolatäcke. Det kan tyvärr inte hjälpas, då vi är på sluttampen med att färdigställa huset innan inflytt
Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen. Med risk för att bli tjatig så blev det tunnbrödssnittar igen men den här gången icke de gamla vanliga med parmesan, prosciutto och sambal oelek
Och vad är väl godare än hembakat bröd, bara doften som sprids i huset gör en lycklig ju och det här frö och nötbrödet lchf går tillochmed fort att baka, vilket passar utmärkt för en hungrig mage
Resultatet blev riktigt lyckat, och jag ska nu experimentera fram fler recept med kikärtsspad. Jag har dock aldrig testat att göra denna sorts maräng, detta för att jag inte gillar maränger - oavsett om det är med eller utan kikärtsspad
Smörj och bröa en form med löstagbar botten. Vänd försiktigt ner äggvitan i smeten med hjälp av en slickepott Blanda försiktigt så att smeten förblir fluffig
Etiopiskt måste vara den ultimata söndagsmaten, det är helt omöjligt att inte äta för mycket, och sen sitter man helt euforisk i en paltkoma i kubik, medans dofterna fortfarande säger att man kanske kanske kan trycka ner en liten bit mat till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.