Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 30. Passar utmärkt till den fyllda fläskfilén till nyår
Sätt ugnen på 185 grader. Kläd en avlång sockerkaksform med baconskivorna genom att lägga skivorna rakt över formen så att ändarna hänger ut på kanterna
Lägg över en bit aluminiumfolie de sista 10 minuterna så potatiskakorna inte bränns. Riv potatis och lök med en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn
Här kommer ett finfint tips på en god potatiskaka som passar utmärkt till en fin köttbit. Den passar också bra att göra om man vill förbereda en del av maten i god tid
Den här jättegoda potatiskakan blir ett perfekt tillbehör till framförallt fisk, men även till kött. Den smakar ljuvligt till några skivor kallrökt lax, men är också god ex vis till en bit stekt fläskfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.