Rustik grönsakssoppa med risoni
Roberts Kök -
Roberts Kök -
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • .4 personer
  • 6 msk olivolja
  • 3 st vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 1 st gul lök, finhackad
  • 2 st stjälkar selleri, tunt skivade
  • 2 st morötter, skalade och slantade
  • 0.5 st blomkålshuvud, mindre buketter
  • 5 cm purjolök, skivad
  • 1 st palsernacka, skalad och skivad
  • 1 kvist rosmarin
  • 1 tsk torkad oregano
  • 4 st grön sparris, delat i centimetertjocka bitar
  • 1 näve selleriblast
  • 5 st tomater, i bitar
  • 1.5 l grönsaksfond, (vatten + fond)
  • 1.5 dl risoni
  • Salt och svartpeppar
  • 2 dl parmesanost, finriven
  • 2 tsk salladskrydda
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.