Köttbullrna blev jättegoda med sin pikanta smak av citronskalet, vitlökenoch örterna. Vi hade pasta och en sallad på riven morot, ruccola och avacado smaksatt med pressad citron, salt och oivolja
Inlägget Krämig kycklingryta med smak av örter, vitlökochcitron (lchf) dök först upp på. Smält en klick kokosolja i en panna och fräs löken tills glansig tillsammans med bacon och pressad vitlök
öser, vrider och vänder på rostbiffenmedan den långsamt svalnar. Den som vill kan göra lite medcitron- ochvitlöksoljaoch ringla över när köttet skall serveras
Ni får mycket gärna testa min variant på rostbiffmed balsamvinäger ochvitlök i kryddningen. mortla samman skalad vitlök, persilja, socker, salt och peppar till ett mos och späd med vinäger och olja
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
Rostbiffmed chili ochvitlök. Rostbiffoch potatisgratäng – det tycker jag är riktig fredagsmat. Till serverade jag potatisgratäng som jag gjorde på ett nytt sätt – jag skivade potatisen tunnt och varvade med en vanlig bechamelsås med lite ost i
Bara så enkel att göra med olivolja, lite vinäger och så lite örtsalt och svartpeppar. En liten apa ville följa med hem, men vi tyckte det räckte med småapor i vårt hem
Riv skalet från en citron, hacka vitlökarna tillsammans med den färska rosmarinen. Gör små hål med kniven i lammsteken och kleta in den med kryddblandningen, försök få in marinaden i hålorna, låt gärna marinera någon timme
Så det fick bli kyckling panerad i grillchips och pasta medvitlökssmak. Som ni kanske förstår så gillar jag att panera i grillchips och det fanns med i dagens recept också
Gör gärna ett par extra hål med en vass kniv och stoppa in blandningen även där. Här kommer en fransk lammstek där citron, örter ochvitlök piggar upp köttet – så gott att det inte alls behöver vara påsk eller oktober för att kasta sig iväg till köttdisken och rycka till sig en bit urbenat kött
Kall sås med parmesan, vitlök, citronoch basilika är en variant av en av våra favoritsåser inom kategorin kalla såser, nämligen fetaostsås medcitronoch basilika (se här)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.