Du behöver en stor bit rostbiff, innanlår eller annan fin mager bit av nöt. Putsa den från hinnor & gnid in hela biten rejält med salt och grovmalen svartpeppar
Inte min favvodag men vem har måndag som favvodag å andra sidan. I fredags hade jag för första gången på länge en skön hemmakväll med god mat och rött vin med mitt
Jag hade i lite citrontimjan också. Mycket krämigt och gott. Smaka avsåsenmed salt och svartpeppar. En ostsås klarar sig rätt bra själv, särskilt om någon eller några av ostarna har mycket karaktär, men det är gott att blanda ner något annat också
Såsmed smak avcitron, honung, senap och päron. Själv så rörde jag ihop en sås som vi hade till. Semestern firades in med ett restaurangbesök, men igår grillade vi
Nykokt pasta - glutenfri här hos oss förstås - med en krämig och smakrik sås på plommontomater, lök, vitlök och silkestofu, och toppad med hackade svarta oliver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.