Lägg upp sallad på tallrikar ochpåmed musslorna. Sallad meden skivad avokado (bort med de vita delarna), enavokado skivad, hackad koriander, en hackad chili, enriven vitlöksklyfta och lite pumpafrön
Garnera medden mixade spenaten, riv över lite citronzest ochavslutameden nypa flingsalt. Mixa två nävar bladspenatmeden vitlöksklyfta och lite citronsaft
Krydda laxenmed chilipulver, vitlökspulver, vitpeppar, salt och persillade (för denmed mycket kryddor i skafferiet kan man även hälla på aromat, ingefära ochcayennepeppar)
Skölj sparrisenoch ta bort de hårdaste delarna påstjälken. Koka Bavette Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda medsåsen
Kanske borde jag pröva att göra crèmenpå ljus choklad, med päroncognac. Nu funderar jag på andra sorters starksprit som skulle kunna fungera bra tillsammans med choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.