Servera med dipgrejor som krispiga grönsaksstavar, fröknäcke eller rostade rotfrukter. Till exempel rostade nötter, knaprigt bacon, strimlad salladslök, strimlade soltorkade tomater eller oliver
ROSTAD POTATISSALLAD MEDBACON. Blanda ihop potatis och baconmed majonnäsröran, tomater och rödlök. Men se ni, här har jag ett alternativ minsann… så bjud över era vänner eller släkt och slå till med GRILLBUFFÈ
Denna gången blev det utan sås och medrostade grönsaker. Köttfärslimpa är en av barnens favoriter här hemma, det blir med lite olika smaker för varje gång, lite efter vad som finns hemma och vad vi är sugna på
Jag tycker att den här rätten behöver lite syra och därför är det gott med pressad citron i det brynta smöret och jag tror också att riven färsk pepparrot skulle passa fint
Tillsätt kikärtorna i det varma baconfettet och rosta på medelvärme. Dela en pumpa på mitten, gröp ut kärnorna och lägg på en plåt med bakplåtspapper med snittsidan neråt
Ha ner vetemjöl, salt, ättika, smör och vatten i en bunke och rör ihop allt med en plastgaffel. Stek bacon, låt svalna och skär det sedan till mindre bitar
Lägg broccolin i en ugnsform och stö över den stekta baconen, paprikan. 1 pkt bacon (finskuren). Sätt ugnen på 175 grader och stek baconen. 1 pkt bacon (finskuren)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.