Den funkar jättebra om du äter LCHF då det är en sås med mycket hög fetthalt. Libanesisk vitlökssås eller vitlökscreme är en sås som är otroligt gott till allt möjligt, grillat kött, skaldjur, fisk, ja nästan allt
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port 19 port 20 port 21 port 22 port 23 port 24 port 25 port 26 port 27 port 28 port 29 port 30 port 3 st Vitlöksklyftor (mild sort) 1 st Äggvita 1 1/2 msk Citronsaft (färskpressad) 3/4 tsk salt 2 1/2 dl Rapsolja
Servera soppan med en klick av vitlökscrémen. Krydda med timjan, salt och peppar och blanda. (Jag skulle behöva leva i minst hundra år till för att hinna testa alla recept jag har liggandes…) En god soppa där vitlökscréme-klicken inte bör hoppas över för den är farligt smaskig
3 st Äggvitor. 2-4 vitlöksklyftor. 2 tsk Pressad citron. 1 tsk Salt. 4 deciliter Rapsolja (neutral) OBS, använd inte kallpressad rapsolja, det kommer inte bli gott
crème fraiche smaksatt medrostad vitlök och timjan, Arla. Lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Servera dem med potatis, grillade tomater, sparris och crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.