Retro 80-talets goda Black and White
Locket på. bbq grill mat och bak
Locket på. bbq grill mat och bak
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • För några veckor sedan var jag på besök hos min lokala chark, och dom hade en jäst-kock där som hade fixat till en
  • picnic-bog.
  • Hans torra marinad/rub gav en fantastisk smak till köttet, så det var bara att spinna vidare med hans recept som bas, nu känner jag att jag inte kommer närmare den smaken som passar mig perfekt.
  • Denna marinaden passar kanon både till fläsk-kött och nötkött.
  • I detta receptet, som gjordes till 9 personer, har jag grillat en benfri kotlettrad på 1,2 kilo, 10 bakpotatisar, och lite kycklingbröst till barnen som inte ville ha kotlettrad.
  • Inköpslistan ser ut som följer.
  • Fram med morteln och krossa allt.Till den torra marinaden / ruben.2 msk torkad timjan.
  • 2 msk torkad Rosmarin.
  • 1 msk salt.
  • 2 msk socker.
  • 4 st lagerblad.
  • 5 st nejlikor.
  • 2 msk malen svartpeppar.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.