Som så många andra idag, så har även vi här hemma bakat chokladbollar. Dock så valde vi att göra dem i en annorlunda tappning och fylla dem med nutella
Rolfs kök är en klassisk svensk restaurang som ligger på Tegnérgatan. Jag och Kevin valde två varmrätter som vi delade på, ena var såklart oxkinden med tryffel- och potatispuré och den andra var konfiterad fläsksida från Rocklunda gård med vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
Ibland blir jag bara så himla sugen på soppa. Mem idag ville jag laga en riktigt matig soppa och då blev det en vietnamesisk soppa med nudlar och biffstrimlor
3 citrongräsen stor bit ingefära1-2 scharlottenlökar3/4 dl kyckling eller kalvfondett paket risnudlar (4 port)olja1 morot1 paket sockerärtor100g böngroddar1 dl jordnötter4 skivor lövbiff1/2 dl jordnötterTa en ganska stor bit ingefära och ca. 1-2 scharlottenlökar
I veckan var vi på AW på restaurang Brewdog tillsammans med Ola, Simon och Malin. Dessutom beställde jag min hamburgare well-done när de rekommenderar medium-well, vilket jag absolut förstår att det kan påverka konsistensen på hamburgareköttet
En bra snack att inta i New York är lobster roll hos Luke's lobster. Luke's lobster roll består av smörstekt och smördränkt "korvbröd" fyllt med Maine hummer
ABC Kitchen är en av stjärnkocken Jean-Georges många restauranger. Med detta ord kan man garanterat få bra mat, i alla fall om alla hans restauranger är som de två vi var på i New York
Så då skickar du iväg din karl till affären och sen lagar ni restaurang-mat tillsammans. Lördag kväll. Det har regnat hela dagen, vilket tillsammans med snön gör att det skapats en isbeläggning med tillhörande livsfara i hela stan
Den här pajen handlar inte om någon bön som involverad knäppta händer vid sängkanten utan det här är mer en bön och spenatpaj som helgar magen genom att både vara god och näringsrik
Restaurang Jonas. Jag har bestämt mig att under 2013 börja med hemma restaurang där jag kommer erbjuda 6 st platser vid varje tillfälle, det kommer serveras en Dessert-avsmakningsmeny med dessertvin till, Priset kommer ligga runt 1500 kr/per person
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.