Ugnsstekt regnbåge med potatis och örtsås (recept se ovan. För nån månad sen fick vi två nyfiskade regnbågar av mina föräldrar, och nu gjorde vi slag i saken och lagade till en av dem
Regnbåge i ugn, kokt potatis och en väldigt god dillsås. Koka upp såsen och låt puttra en stund. Flinga 13 månader och Boris 12 veckor och redan bästa kompisar. 13 månader och Boris 12 veckor och redan bästa kompisar
En nyfångad regnbåge, så god att den smälte i munnen när det var dags att äta. Jag kryddade fisken med salt och svartpeppar på in- och utsidan, sedan fyllde jag den med ett rikligt lager citronsmör och stoppade in massor av dill
Idag bjuder jag på en enkel brunch, med varmrökt regnbågeoch en krämig äggröra. Så varför inte prova min väg, ge det ett par veckor och se om Du märker nån skillnad
Själv tror jag att jag skall bidra med en riktigt god rökt regnbåge med sås och potatis. Stora härliga fester med släkt och vänner eller bara tillsammans med familjen
Efter ytterligare några timmar hade svärfadern fångat ytterligare en regnbågeoch tillslut rundade jag själv av kvällen med en dubbel, bestående av just en öring och en rejäl regnbåge
Det är mörkt, tungt, saftigt och smakrikt och passar förträffligt till någon god ost. Du kan blanda frukt och nötter hejvilt utifrån vad du tål och tycker om
Ta fram ett stort fat och lägg på mathavre, smula över fetaosten, på med varmrökt regnbåge (eller lax), bladspenat, skivat äpple, rostade nötter, små goda tomater, gurka och lingon
Vi svarar absolut nej, alla tips och goda idéer är mer än välkomna, säsongen är lång och plötsligt så kryllar det av fina råvaror i grönsaks- och fruktdiskarna, som bara väntar på att få glädja oss alla
Där regnbågen slutar. Idag har jag pluggat lite och tränat innan det var dax att traska på jobbet. Har också klurat på veckomatsedel, jag jobbar ju som sagt fem kvällar denna vecka och det är mest M som får bestämma eftersom jag inte äter hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.