Vilket recept jag tävlade med. I fredags avgjordes Lantmännens tävling nordiska smaker och jag blev meddelad per mail att mitt bidrag var en av vinnarna
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Rör ned basilikahack och curry, smakaavmed salt och peppar. Jag brukar tycka att köttfärssås är en väldigt tråkig maträtt, men det går ju faktiskt att spica till det ibland, som med curry exempel
Lyckligtvis gick det kanon att göra kex av mitt sesamknäckerecept. Förrut kunde jag köpa kex till ostbrickan från Bagerina via Maxi, men nu har de slutat säljas där så jag fick komma på ett eget recept
Smakaavmed salt. Vi stekte till några stora räkor och kryddade med vitlök, chili och lime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlöken och pressa i limen
Smakaavmed salt och svartpeppar. Jordnötssås är inte det nyttigaste man kan äta men om man gör såsen på kokosmjölk och äter med en massa sallad och lite bulgur behöver man kanske inte ha lika stor ångest
Här kommer receptet på den perfekta sommartårtan som bara smääälter i munnen. Men eftersom det skulle vara många barn med på kalaset så valde jag att göra en lite mer barnvänlig tårta
Servera fruktspetten med en klick turkisk yoghurt och strö över kokosflingorna. lime. Grilla 8–10 minuter, pensla med den flytande honungen mot slutet av grilltiden
Så fort jag kommer iväg till den där tillsynes otillgängliga kinabutiken som jag aldrig har vägarna förbi, så ska jag ta tag i de kinesiska recepten jag fick med mig från i somras
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.