Ni blandar helt enkelt mangochutneymed röd currypasta, ljus soja och zest från lime. Det viktiga är att ni serverar quesadillasen tillsammans med er röd curry kryddade mangochutney vid sidan om också
Mangochutneyochcurry är så gott - här blev det en variant med babyplommontomater. 4 portioner 600 gram kycklingfilé 2,5 dl grädde 1 dl mangochutney 2-3 msk chilisås 2-3 tsk curry (eller efter smak) babyplommontomater eller körsbärstomater, ca 200. 1 dl mangochutney. 2-3 tsk curry
En god paj med smak av curry, mangochutneyoch äpple. Hacka lök, vitlök, skär paprika och äpple och stek i lite olja och krydda medcurry, salt och peppar
Gratänger med fläskytterfilé är perfekt vardagsmat och den här varianten är kryddad med bl. Det man kan tänka på är att inte salta den lika mycket som fläskfilé eftersom den ofta är insprutad/marinerad med saltlösning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.