Hoppas ni haft en fin helg och en bra start på denna vecka. Idag hänger snön i luften och det är riktigt kallt och frostigt ute, men så fint och mysigt liksom
Skala potatis och morötter. Skär potatis i knappt sockerbit stora bitar och grovriv morötter och ost. Fräs smöret i en större kastrull och låt potatis och morötter fräsa med
Salt och peppar. Värm upp stekpannan och ställ på medelvärme. Skala och skiva gul lök. Fräs färsen (utan olja och matfett för det frigörs per automatik fett från färsen) tillsammans med lökskivor och vitlökskross
Lök och köttfärs i lergryta. Lägg ner löken i botten på en väl blötlagd romargryta och täck med färsen, Häll över redningen, lägg på lock och sätt grytan i kall ugn
Vi är tillbaka till Linas Matkasse (efter en period när barnen bara vägrade äta från Linas matkasse ) och är nöjda med leveransen denna vecka, dock saknades en förpackning bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.