Recept godaste Biff Bourgogne grytan! Nobelmiddag! Nya ljusstakar!
Petra Nymans dagbok!
Petra Nymans dagbok!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gr högrev
  • 1 paket bacon eller sidfläsk
  • 4 st charlottenlökar
  • 2 st morötter
  • 2 vitlöksklyftor
  • 10 champinjoner
  • 3-4 dl gott rött vin (ta något ni tycker om) 4 msk kalvfond
  • 7. Låt grytan småputtra tills köttet är mört, det tar cirka 1-2 timmar
  • 12. Dela champinjonerna om de är stora.
  • 16. Låt sjuda ca 15 minuter
  • 17. Smaka av med salt och peppar.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.