Hon skulle lätt kunna äta dem till frukost, lunch och middag om hon fick. Här är ett riktigt gott recept med en variant där jag har blandat kanel och kardemumma i bullarna
En liten extra twist på dessa bullar i form av mandelmassa och mörk choklad. Jag gjorde dem i em muffinsplåt vilket gör att de jäser uppåt och blir lite högre
Jag bestämde mig för att överraska kollegerna med lite eftermiddagsfika och efter lång överläggning med mig själv så kom jag fram till att det absolut enklaste att göra var en sats kanelbullar som får trängas i en långpanna
Precis runt hörnet där vi bor ligger ett torg, Auerbachplatz, som varje tisdag och fredag (året om. ) förvandlas till marknadsplats där man kan hittar tonvis med frukt och grönt, blommor, färsk pasta av olika sorter, ostar, ägg, kött av alla de slag, delikatesser och kläder
Häll på ljummen mjölk och lös upp jästen. Rör också ner farinsocker, mjukt smör, ägg och salt. Tillsätt specialvetemjöl litet i taget och arbeta ihop degen i maskin
Varför inte förvandla favoritreceptet på kalljästa frukostfrallor till en sötare version av deg, och fylla den med godsaker, frågade jag mig själv då jag funderade över vad jag skulle skapa med den sedan gårdagen överblivna jästen
Vädret är inte det bästa idag och vad passar då bättre än att pigga upp med ett rejält bullbak. Idag bjuds det på bullar, fyllda med lemon curd och blåbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.