Fick en ide på vad man kunde ha för fyllning i muffins och var ju bara tvungen att testa. Det blev riktigt bra med en gömma av len vaniljkräm, söta hallon och syrlig rabarber i mitten av muffinsen
Resultatet blev riktigt saftiga muffins som jag och min T mumsade på till söndagsfilmen Moneyball. Goda muffins och en spännande film, ett bra avslut på veckan
13 rabarberstjälkar. 12 msk kokossockerPlacera pappersformar i muffinsplåtar för 12 muffins. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 15 minuter, eller tills muffinsen är genomgräddade, känn med provsticka. 1Ta ut muffinsen och toppa dem med cirka 1 1/2 msk jam
Använd muffinsformar i silikon, mina är köpta på Ikea. 6st muffins. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i 12-15minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. 6st muffins
Muffins,. Nu i rabarbertider testade jag och Tove att baka en ny sorts muffins. Sagt och gjort vispade vi till muffinssmet, skar rabarber och tryckte i Polly
rabarbermuffins längst bak och mummabulle närmast. Fyll en spritspåse med vaniljfyllning, tryck ner spritsen en bit i muffinsen och tryck i lite vaniljfyllning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.