Vispa samtliga ingredienser med elvisp tills fluffigt. Det som blir över kan man ju rulla in i smörpapper, lägga in i frysen och använda senare till fisk eller kyckling
Lägg upp broccolin på ett fat och strö över solroskärnorna. Stek dom på medelhög temperatur i olivolja några minuter på hög temperatur till fin färg och tills de är mjuka med ett bra tuggmotstånd
Vänd broccolin i citron- ocholivsmöret. Smält smör i en kastrull och fräs lök ochcitron någon minut. Vänd broccolibuketter i olivolja på en plåt eller i en ugnsäker form
tillsätt mer smör efterhand medan du steker. Allt som behövs är fina råvaror, smöroch salt. Råstektbroccolioch blomkål med sardellcrèmeHar du ännu inte ätit råstektbroccoli eller blomkål måste du göra det nu
Servera torsken med kokt potatis, skirat smör, citronklyfta samt riven pepparrot och ev. lägg torsken med lite skirat smör i botten i en ugnsfast panna och strö över lite salt samt peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.