Placera de grilladebaguetterna på en tallrik och toppa med jordgubbsröran. Köp en färdigbaguette eller ta fram din hembakade och dela den på hälften samt skär ut två bitar
I dag tänkt vi slänga inytterligare förslag på smarrigadrinktilltugg och förrätter, dels en räkröra som kan serveras på flera olikavis, och dels dom där ostpuffarna som vi skrev om på självaste lillejulafton
Glacerad vildsvinsfilé. Ugnspotatis med "crunchy" salvia. Vildsvinsfilén blev magiskt god. Först la jag filéernai en marinad som jag hastade ihop (chilimarinad, soja och en stark sås lämpad för kycklingvingar)
En jättetrevligmiddag och kväll blev det där vi bjöds på marineradgrilladfläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Grillad några citronklyftor och servera med basilka-aioli och literippladbalsamicocremé. Även om det regnar och är mörkt och det inte lockar att gå ut och grilla så kan man alltid ta fram grillpannan på spiseninne
I fredags åt vigrillad lax med grilladecitroner, skagensås och givetvis färsk potatis. Har niintegrillatcitroner, gör det, de blirfantastiskt söta och goda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.