Blanda yoghurt, limeskal o flytande honung. Skala o finhacka vitlöksklyfta o blanda ner tillsammans med salt. Rör om. Skala o kärna ur melonen finhacka o blanda ner i yoghurten Fördela blandningen i 6 glas. Skala räkorna o dekorera med dom o dill.
Till förrätt åt vi räkcocktail, varmrätten blev en likadan oxfilé "plankstek-style" som vi åt för någon vecka sedan och desserten en ljuvlig blåbärspannacotta
Nedan följer recept på vår räkcocktail. Maten gick lite i 80-talsanda, till förrätt åt vi en räkcocktail och till varmrätt blev det vår variant på Flygande Jakob
Lilla Montörsgatans räkcocktailFredags- eller lördagsmys - gör en klassisk räkcocktail. En riktig 80-talare men här i en som jag tycker mycket god tappning
Så idag får du recept på vår förrätt vi hade på nyårsafton, räkcocktail med lime och sweet chili. Nu har man jobbat lite och det är dags att fira nästa helg, Trettondagsafton
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.