Så himmelens saftigt och smarrigt att jag blev förvånad själv, verkligen hur gott som helst. Smält kokosolja i en kastrull och blanda i mjölken, äppelcidervinägern och agave sirapen
Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost ochquinoa som nästan påminner om köttfärs här. Både maken och jag tyckte det var den godaste vegetariska maträtten på länge
Tillsätt quinoa, buljong, bönor, tomater, majs och kryddor. Måndagar är vegetariska dagar (meat-free Monday) och förra måndagen åt vi denna jättegoda gryta med mycket smak av vitlök, chili och majs
Genom att koka quinoanoch bulguret direkt i tomatsåsen får du ett väldigt saftig och smakrik kolhydratskälla som inte kräver någon extra sås om du inte önskar det
Ibland blir man trött på de traditionella drinktilltuggen, varför inte då testa dessa Quinoaoch parmesansticks som är underbart goda till välkomstdrinken
Servera dessa rullader med kokt quinoaoch sparris och succémiddagen är ett faktum. Quinoa. Vi gjorde samma sak förra året, och eftersom det gick så bra för Måns så, var det ju lika bra att upprepa succén
Den hälsosamma quinoan blandas med smakerna av friska örter, krämig cheddarost och smakrik vitlök och gör dessa biffar till en riktig storfavorit hos oss på myTaste
Igår grävde vi fram en gammal kartong med röd quinoa som stillsamt och lite sorgset stod och skämdes i de bakre delarna av skafferiet (tillsammans med de torkade bönorna - as IF, liksom
Koka upp riset med vatten och salt. Smaka av med syltad ingefära och socker. Låt därefter puttra utan lock ca 30 minuter tills vattnet kokat in och riset är mjukt och lite mosigt men inte sönderkokt. Rör ner kokosgrädde och sjud i ca 5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.