Qima- Irakisk kikärtsgryta
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner Qima
  •  
  • Grytan
  • 800 g grytkött (jag använder högrev)
  • 6 dl kikärtshalvor/chana dahl (se bild, kan ersättas med vanliga kikärtor)
  • 1 gul lök
  • 4 st torkade lime (se bild)
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk kummin eller sju kryddor – recept HÄR!
  • 1 dl tomatpuré
  • 2 köttbuljontärningar eller salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Buljong
  • 1 gul lök
  • 2 st lagerblad
  • 1 kanelstång 10 st svartpepparkorn
  • 1 torkad lime
  • Ris– recept HÄR!

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.