Purjo- och squashsoppa med räktoast
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 stor purjolök
  • 4 potatisar
  • 1 liten squash
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk kummin
  • 8 dl hönsbuljong
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • Rivet skal av 1 citron
  • Några kvistar färsk timjan
  • Olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Toast med räkstuvning
  • 4 skivor surdegsbröd
  • 500 g räkor med skal
  • 2 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl riven
  • lagrad ost
  • Salt
  • Vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.