Far soffriggere a fiamma media fino ad imbiondire lo spicchio d’aglio. Champignon aglio e salvia. In una padella versare un filo d’olio ed aggiungere l’aglio schiacciato e la salvia tritata in modo fine
Säkert ännu godare med färsk salvia, men det fanns tyvärr inte på vår ICA. Lördagens middag blev lite smålyxig med fläskytterfilé, bacon och vispgrädde i såsen
Smaka av med salt och peppar. Fräs löken lite och slå på vin,grädde,kalvfond,salvia och lägg i köttet. Vardagsmat, snabbmat=)fläskkarré, i skivor2 dl grädde1 gul lök,finhackad2 dl vitt vin1 msk kalvfond1 dl hackad salviasalt,pepparBryn köttet,salta peppra, ta upp det och lägg åt sidan en stund. 1 dl hackad salvia
Fortsätter på salvia-temat då, eftersom jag tycker att det är gott och det finns mycket av det i kryddträdgården så letar jag bra recept medsalvia i , här hittade jag ett som var en väldigt bra vardagsrätt
Gnid in köttet med ingefära, kryddpeppar, salvia, salt och peppar. Vispa ur formen med några matskedar vatten och häll ner stekskyn i en kastrull och tillsätt kalvfond, råsocker, balsamvinäger och madeira
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.