Häll av vattnet och blanda de varma linsernamed rödlöken och dressingen och låt svalna. Jag har också varierat mig genom att inte ta dijonsenap utan välja en olja med ingefärs- och citronsmak (från A L'Oliviers), det blev en helt annan sallad - nästan ännu godare
lägg upp rödbetorna med nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honung och flingsalt
Blanda betor och körsbärstomater medlinser, smulad getost, salladsblad och peppar i en bunke. Lägg rödbetor och tomater på en bakpappersklädd plåt och blanda med olja, timjan och salt
Lägg över linsernaoch sedan grönsakerna och korven. Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. Avsluta med 1 dl svarta oliver. 2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i
Det här är mitt egna recept på en jätte god och krämig soppa, servera med hemmagjord bröd. Hacka lök, vitlök och chili, tillsätt in i kastrullen och stek i ett par minuter tills det blir lite mjukt
Jag åt den till rapsgriskotlett i helgen och bara måste dela med mig av receptet. Pumpa är en fantastisk basingrediens som du kan använda till allt från desserter, sallader, sidorätter, kakor till glass, soppa och massa mer
Gratinerad chèvre med valnötter och honung på ett grovt bröd. Och sallad till det. Förra veckan när min man var bortrest i jobbet såg middagen för mig ut så här
Då kan man servera dessa grönsaker med en bit kött eller kyckling, eller till ochmed vegetariskt med en god hummus, tzatsiki, hembakat bröd och kanske lite små plock av oliver och fetaost
Rostad pumpa och morot med nötter och kapris- och russindressing. Att vi borde äta mer grönt, både för hälsans och för miljöns skull, har du säkert hört
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.