Gnid in fläskkarrén med cayenne, chili, paprikapulver och salt. Häll på rejält med grillsås och lite mangochutney och ställ in ugnen på 110 grader i en form med lock över natten
Men det går att använda fler typer av kött, som till exempel nötkött, kyckling eller vildsvin – då får du pulled beef, pulled chicken och pulled boar – det låter det
Till det kokt ris och en ganska tråkigt vardagssallad men huuur gott blev det inte. Den är kanske inte över helt visserligen men värmeböljan och torkan över hela landet har nog ingen undgått
Många såg säkert Tina Nordströms program när hon gjorde just denna rätt och flera med mig blev säkert sugna på att testa, men det kräver sin planering då det tar lite tid i ugnen
Jag menar, hur gott låter inte det. Jamen ni hör ju hur gott och enkelt det låter. Ni vet hur det är, man har en bild framför sig och smakerna på tungan
Det har cirkulerat runt en del recept på pulled pork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
Kvällens middag igår bestod av pulled pork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat i pitabröd. Tusen tack till alla som lämnar en liten kommentar på bloggen
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Jag känner mig lite snorigare, men pigg. Det blir såååå mört och gott. En annan maträtt som är bra att förbereda innan som passar till en sådan tillställning är pulled pork
Lägg köttet i formen och häll på vätskan. Pulled pork. Stek kål och lök i smöret och tillsätt äppelcidervinägern tills kålen är mjuk men har en liten kärna
Men det sköter ju sig själv. Jättegott. Nu var det min tur att göra Pulled Pork. Jag gör min guacamole lite olika varje gång, men så här blev den denna gången
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.