Vi äter den som snacks innan middagen med en kall öl. Jalapeño fritada, jalapeño poppers eller bara friterad grön chili är en enkel snabb och billig tapasrätt
Koka potatisen med skal, låt svalna. Skala de avsvalnade potatisen och skär i kubber i önskad storlek, lägg över potatiskubberna i skålen med örtblandningen, blanda försiktigt så det inte blir mos, smaka av med ev salt
Det har blivit mycket godsaker sista tiden och byxorna spänner så nu varvar jag ned med lite snällare rätter vilket passar perfekt när Julia är vår januarivärd för månadens gröna och har temat billig vardagsmat
GrönPotatissalladmed Hummusdressing. Men sedan smakade jag på en variant av fransk potatissalladmed en fräsch dressing på olja och vinäger, och ändrade direkt åsikt
Jag tänkte bara tipsa om en riktigt god hemgjord potatissalladmedgrön sparris och dijonvinägrett som ni enkelt kan göra som tillbehör om ni kanske ska grilla i veckan
Så blir den torr häll i lite mer olja eller servera med en sås. Hur brukar ni göra er potatissallad. Nu när det blir varmare väder passar vi på att äta lite lättare mat här hemma
Potatissalladmedgrönsaker. Igår fick hon stekt torsk, kokt potatis och broccolibuketter med smör. Servera gärna torsken och den grönapotatissalladenmed fetaost och vattenmelon
Du kan hetta upp vinägerdressingen och hälla den het över potatissalladen. Här har vi en ny variant med vanlig vinägrettsås och med massor av kryddgrönt för färg och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.