Serveras till en fin köttbit med valfritt kryddsmör och en sallad. Blanda alla ingredienser. Dela upp i 2 portionsskålar och ställ i vattenbad i 150 grader ca 1 timme
250 g smördeg 3 dl västerbottensost, riven 2 ägg 2 dl mjölk salt & peppar Tillbehör. Löjrom, kräftstjärtar eller räkor gräddfil röd lök, hackad eller dill Skär smördegen i rutor och tryck ut i en muffinsform med plats för 12 pajer. 3 dl västerbottensost
Garnera eventuellt med kräftstjärtar och dill. 400 g potatis kokt 1 dl hackad dill 2 dl riven ost smakrik, t ex Västerbottensost 170 g kräftstjärtar (avrunnen vikt) Äggstanning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.