Servera frittatanmed salladen och en klick naturell yoghurt. Frittata är en härlig italiensk omelett som man gör i ugnen och som kan varieras på tusen olika vis
Eller tortilla om du vill eftersom det är lite spanskinspirerat medpotatis i. Stek sedan potatisen i baconfettet (eller i en klick smör - eller både och) så att den får lite färg
När potatisen fått färg, ta ut, lägg på broccolin och tomaterna. Stek allt i olivolja på medelvärme tills löken är mjuk och broccolin al dente (lite hård i mitten)salta och peppra
I dag blir det en enkel och god vegetarisk frittata. Tillsätt äggblandningen och rör runt lite snabbt så allt blandas runt, låt stå kvar på plattan och steka medan du skivar tomaterna ochgetosten
lökpulver, paprikapulver, eller andra kryddor beroende på vad du ska ha fröna till. Jo, en frittata- italienska för omelette typ, med kokt potatis, lök och dill
Pressa eller finriv potatisen. En matig frittata, kan det vara något att fresta med. I den ena steker du själva frittatan gyllenbrun och frasig på båda sidor
Gott till grillat och går bra att förbereda fram till gratineringen. 6 bakpotatisar 200 g getost 1 dl salladslök, skär i tunna skivor 2 msk chipotlechili frukt, finns torkad men går bra med krydda, hackas fint 2 msk smör 1 dl standardmjölk. 6 bakpotatisar. 200 g getost
" Kokta potatisar, broccoli, spenat, rucola, skinka, fetaost, tomat, nästan vad som helst passar. Stjälp upp frittatan på ett stort runt fat och låt den glida tillbaka i stekpannan och stek ytterligare ett par minuter på andra sidan ( istället för att vända den kan man placera stekpannan under grillen i ugnen en stund)
Tärna paprikanochpotatisen fint. Barnmat – Frittatamedpaprikaoch citron. lite hemodlad paprika sist hon var på besök och av en söt mörkröd paprika gjorde vi en mumsig frittata till frukost idag
Denna matiga och goda soppa, med bland annat vitkål, potatis, paprikaoch het grön currypasta, satte verkligen fart mitt blodomlopp och ökade säkert min kroppsvärme med några grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.